Preparaciónde la crema de castañas con Thermomix®. Ponemos en el vaso las castañas, el caldo de ave y la rama de apio. Programamos 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda,

EvaArguiñano, reconocida experta en repostería, te invita a explorar un emocionante mundo de sabores y texturas en el ámbito de la cocina dulce.Con su larga trayectoria y pasión por la pastelería, Eva se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de los postres.. En esta página encontrarás una amplia gama de recetas de repostería

Añadimosla nata caliente y programamos 2 minutos, temperatura 100º, velocodad cuchara. Dejamos enfriar un poco para evitar quemaduras, trituramos bien las
Añadimoslas castañas en el vaso y tritúrelas programando 10 SEG, VEL 5. Añadimos la nata, la mantequilla, la leche y el azúcar (si se quiere dulce) o la sal y la pimienta (si se quiere salada) y programe 5 MIN, 100º, VEL 2. Retiramos del vaso y sirvimos caliente (en el caso de puré salado), que nos servirá para acompañar platos de
Ingredientes200 g de castañas anisadas peladas. 50 g de dátiles sin hueso. 200-250 g de leche de soja o la bebida vegetal de nuestro gusto. 2 cucharadas de cacao puro en polvo. Preparación
Cremade castañas dulce Crema de castañas, deliciosa crema de otoño que puede ser dulce o salada. En esta ocasión la crema de castañas es dulce, muy buena, sencilla de preparar, con pocos ingredientes y con un resultado es excelente. Esta crema de castañas es ideal para preparar postres, bizcochos, tartas, flanes, purés, Lh4pcy. 2 120 327 112 21 89 309 341 347

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