Salpimentarlos trozos de pollo. En una cazuela lo suficientemente grande, calentar un poco de aceite con la manteca de cerdo y dorar los trozos de pollo a fuego vivo. Cuando estƩn bien dorados, retirar y reservar. Cortar las antenas de las gambas para evitar que se quemen en la cazuela y saltear en la misma cazuela un par de minutos.
2 Los Beneficios de Cocinar Conejo Guisado: Una OpciĆ³n Saludable y Sabrosa Cocinar conejo guisado no solo es una deliciosa opciĆ³n para los amantes de
aguaPasos de la receta Paso 1 Limpiamos y troceamos el conejo a nuestro gusto, pelamos cebolla y cortamos en juliana junto con los pimientos. (Si se desea se puede cortar mĆ”s pequeƱos). Paso 2 AƱadimoslos trozos de pollo y rehogamos durante unos 10 minutos hasta que el pollo cambie de color. Me ha quedado un guiso de pollo exquisito, la cerveza le cambia el sabor a la salsa. Lacarne de conejo es una carne blanca con muy poca grasa y es una opciĆ³n estupenda para guisar. En esta receta, lo vamos a preparar guisado con patatas en una olla tradicional. Un truco para que la salsa